Gastronomía

Serie fotográfica en soporte digital de 42 obras
Año 2011 a 2014.

Gastronomía es una serie de fotografías de preparaciones gastronómicas ejecutadas por el fotógrafo, del catálogo de recetas personales propias.

Arrollado Primavera

Causa de pollo

Arancini

Tabuleh con falafel

Insalata Caprese

Carpaccio

Tostadas de champignones Thai

Pebre

Guacamole

Frijoles refritos

Gyoza

Pelmeni

Pollo Satay

Ratatouille

Quiche Lorraine

Risotto de funghi porcini

Crema Zapallo

Sopa de cebollas

Bucatinni amatriciana

Spaguetti Carbonara

Fideos de arroz

Khibbe

Chuleta de cerdo Kassler

Moussaka

Boef Bourgignon

Plateada con Granados

Pollo al Cognac

Rabo de Toro

Stoganoff

Plátano frito

Blintzes

Creppes Suzette

Leche Asada

Tiramisú

Panna Cotta

Zabaionne

Suspiro limeño

Esponjado de Curuba

Mousse de chocolate

Mousse de almendras

Mousse de arándanos

Il Gelato

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